Raquel Blasco analiza la evolución de la nutrición deportiva y las competencias clave en la industria del deporte
La Dra Raquel Blasco, experta en medicina deportiva y profesora en UCAM Spanish Sport University (USSU), nos habla sobre las habilidades clave para destacar en el ámbito del deporte y la evolución de la nutrición deportiva.
La nutrición deportiva ha experimentado una notable evolución en las últimas décadas, en paralelo al surgimiento de nuevas disciplinas como el CrossFit, el parkour o los ‘esports’. Así lo ha expuesto la Dra. Raquel Blasco, experta en medicina deportiva y profesora del Máster en Alto Rendimiento y del Máster en Nutrición Deportiva de UCAM Spanish Sport University (USSU), quien ha destacado la necesidad de adaptar las estrategias nutricionales a las particularidades de cada modalidad deportiva.
Responsable de la Unidad de Medicina Interna del Centro Regional de Medicina Deportiva de la Junta de Castilla y León, la Dra. Blasco ha subrayado que, aunque las ayudas ergogénicas nutricionales mantienen su base desde hace años, su aplicación varía significativamente en función de los requerimientos específicos de cada disciplina. En este sentido, ha comparado las exigencias físicas y cognitivas de los jugadores de ‘esports’ con las de los astronautas, debido a los efectos del sedentarismo, el desgaste mental y la sarcopenia. "Somos nosotros los que nos tenemos que adaptar a los deportes emergentes, y ahí es donde está el cambio", ha señalado.
Asimismo, ha afirmado que una de las tendencias predominantes en el ámbito de la nutrición deportiva será priorizar estrategias más naturales, funcionales y económicas: “con poca suplementación y mucha adaptación”, ha explicado.
Durante su intervención, la Dra. Blasco también ha abordado las habilidades necesarias para el desempeño profesional en la industria del deporte, resaltando la importancia de la comunicación efectiva, la empatía y el sentido del humor como competencias fundamentales. “Tienes que apasionar y motivar a los demás”, ha asegurado, insistiendo en la relevancia de generar confianza en los atletas y en mantener una actitud proactiva de aprendizaje continuo.
Fórmate con expertos
La formación especializada en este ámbito es clave para afrontar los retos del sector. El Máster en Nutrición Deportiva de la UCAM ofrece una preparación integral para profesionales que desean posicionarse en un entorno en constante transformación, contando con la experiencia de docentes de referencia como la Dra. Blasco.