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La Universidad Estudios Vive la UCAM

Estudios Simultáneos deGrado en Nutrición Humana y Dietética - Grado en Tecnología de los Alimentos

Modalidad

Presencial

Semipresencial

Nº de créditos

339 ECTS

Duración

4/5 cursos académicos*

Campus

Murcia

alumnos en el claustro UCAM

Presentación

La posibilidad de conseguir una  Doble Titulación de Grado Superior en Nutrición Humana y Dietética, y  Ciencia y Tecnología de los Alimentos es una oportunidad abierta en la UCAM desde el curso académico 2008-2009. Los planes de estudio de ambas carreras se organizan en un  Plan de Estudios Común que permite obtener la doble titulación en un periodo de 5 años, sólo uno más que el necesario para obtener cualquiera de las dos titulaciones individualmente.

De esta manera, el egresado puede obtener una formación integral y completa en los campos tanto de la Nutrición como de la Tecnología de Alimentos multiplicando de esta manera su capacidad profesional y de respuesta ante cualquiera de los retos que platea actualmente el amplio y complejo campo de la Alimentación.

*Plan estructurado en 4 cursos. La duración recomendada es de 5 cursos.

Perfil del estudiante

Es recomendable que el alumno de los Estudios Simultáneos de Grado en Nutrición Humana y Dietética y Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos tenga interés por las áreas de Biología y Fisiología Humana, un perfil sanitario que le capacite para desempeñar su labor en el ámbito clínico y asistencial. Resulta también necesario tener un especial interés por el conocimiento científico y tecnológico del ámbito alimentario. Tanto en los que afecta a los productos y procesos tecnológicos alimentarios, como en la relación existente entre la alimentación y la salud pública.

Salidas profesionales

  • Control de Calidad y Seguridad en la Industria Alimentaria.
  • Control de Procesos de Producción en Industria Alimentaria.
  • Innovación y Desarrollo de Nuevos Alimentos.
  • Análisis de Alimentos.
  • Docencia e Investigación.
  • Dietista Clínico.
  • Dietista de Hospitalización y Consultas Externas.
  • Dietista en Atención Primaria.
  • Técnico en industrias alimentarias: información, diseño y promoción de productos.
  • Doctor en centros de prevención y tratamiento de trastornos de alimentación.
  • Consultor de comedores colectivos, servicios de catering, hoteles, guarderías, colegios, residencias de la tercera edad y juveniles.

Instalaciones

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