Aprender de la naturaleza para enseñar sostenibilidad

Más allá de los libros y las aulas, la enseñanza de la biodiversidad encuentra en el entorno natural uno de sus mejores aliados. Así se ha puesto de manifiesto en la escuela de verano ‘Aprendamos sobre biodiversidad’, celebrada en Cabo de Palos y organizada por el Vicerrectorado de Extensión Universitaria y la Facultad de Farmacia y Nutrición de la UCAM junto a Vita 21 Eco-Consulting. La actividad forma parte del proyecto europeo Erasmus+ AVAtar, centrado en el desarrollo de recursos educativos abiertos para la enseñanza de la sostenibilidad y la conservación del medio ambiente.

Durante la jornada, docentes y estudiantes han conocido herramientas como AVAGAME, un recurso basado en la gamificación que plantea retos y dinámicas participativas para aprender sobre biodiversidad y conservación del medio ambiente, y AVATRAILS, una plataforma que facilita la creación de itinerarios educativos en espacios naturales. La formación ha incluido un taller práctico en la Playa de Levante, donde los participantes han experimentado sobre el terreno estas metodologías y trabajado contenidos relacionados con los ecosistemas, la conservación de hábitats y las especies invasoras.

Juan Diego López Giraldo, director de Vita 21 Eco-Consulting y coordinador del proyecto AVAtar, ha señalado que “aprender sostenibilidad exige combinar conocimiento y experiencia directa con el entorno natural”. Por su parte, José María Cayuela, decano de la Facultad de Farmacia y Nutrición de la UCAM, ha subrayado que “la educación es una herramienta clave para afrontar los desafíos ambientales actuales”.

La iniciativa ha contado con la colaboración de las empresas INAJ y Strom Života, y con el apoyo de Fundación Ingenio, Equilabo Global Solutions e Inbautek. Los materiales y experiencias desarrollados durante esta actividad se presentarán el próximo 7 de julio en la III Jornada de Sostenibilidad de la UCAM.