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Tecnología y caracterización bioquímica, microbiológica y sensorial del jamón curado obtenido a partir de cerdo Chato Murciano

 

BASES

 

PRIMERA. -Objeto de la convocatoria

       El objeto de la presente convocatoria es regular las bases para la concesión de becas de formación superior asociadas a la realización del proyecto externo de investigación titulado “Tecnología y caracterización bioquímica, microbiológica y sensorial del jamón curado obtenido a partir de cerdo Chato Murciano”, financiado por la Consejería de Agricultura y con referencia PFE-agri-chato/31/06

 

SEGUNDA. –Centro de Aplicación

     El becario desarrollará su actividad en el departamento de Tecnología de la Alimentación y la Nutrición de la Universidad Católica San Antonio.

 

TERCERA. -Destinatarios

     Se convoca una beca asociada al proyecto definido en la Base Primera. Podrán optar a estas becas los Licenciados en Ciencias y Tecnología de los Alimentos o licenciaturas que aborden disciplinas relacionadas con el área de la alimentación y tecnología de los alimentos, como veterinaria, biología, química, farmacia.

     Se valorarán conocimientos de inglés nivel básico, informáticos a nivel usuario, y la posibilidad de desplazamientos a los centros de recogida de muestras.

 

CUARTA. -Requisitos

     Para optar a esa beca será necesario cumplir los siguientes requisitos:

  1. Ser ciudadano de la Unión Europea o extranjero residente en España
  2. Estar en posesión, del título previsto en la base tercera.

 

QUINTA. - Características de la beca

5.1. Duración

         La duración de la beca será de 1 año, prorrogable como máximo hasta la finalización del proyecto, a partir de la fecha de incorporación del adjudicatario al departamento de Tecnología de la Alimentación y la Nutrición, que deberá ser certificada por el Director del Proyecto.

5.2. Dotación

         La dotación de la beca será de 961,62 € brutos mensuales. El becario dispondrá, además de un seguro de accidentes corporales.

5.3 Dedicación e incompatibilidades

        La dedicación al proyecto será exclusiva distribuidas conforme a las directrices marcadas por el Director del proyecto, en función de las necesidades definidas en el Plan de Trabajo.

        La beca es incompatible con cualquier otra beca, así como con sueldos o salarios que impliquen vinculación del interesado con cualquier otra institución, organismo o empresa, pública o privada, incluida la UCAM.

5.4 Ausencia de Vinculo Contractual

         La concesión y disfrute de las becas no implica relación contractual o estatutaria con la UCAM ni compromiso por parte del Centro en cuanto a la posterior incorporación del becario a la plantilla del mismo.

5.5. Plazos

         La convocatoria permanecerá abierta hasta 28 de febrero de 2007

 

SEXTA. -Formalización de solicitudes

     Los interesados deberán  presentar la siguiente documentación en la dirección electrónica: serinvestigación@pdi.ucam.edu

  1. Impreso de solicitud.
  2. Curriculum Vitae del solicitante

 

SÉPTIMA. -Procedimiento de evaluación

     Las solicitudes serán evaluadas por una Comisión Técnica de la que formará parte el Director del proyecto. Esta Comisión considerará el expediente académico y el currículo científico de los candidatos, así como su idoneidad para la colaboración en el proyecto. La comisión podrá realizar unas entrevistas personales a los candidatos si lo estima necesario.

 

OCTAVA. -Resolución

     Una vez recibida la propuesta de la Comisión de Evaluación, el Presidente de la UCAM dictará Resolución de concesión y denegación de las ayudas, que será notificada al solicitante.

     La Comisión podrá formar una relación de suplentes dentro de cada área con los candidatos que figuren en el lugar inmediato al de la última beca concedida.

     Una vez seleccionado el candidato deberá presentar la siguiente documentación en el Vicerrectorado de Investigación Universidad Católica San Antonio:

  1. Fotocopia del D.N.I.
  2. Impreso de solicitud firmado (Modelo A).
  3. Copia del título
  4. Original o copia compulsada de la certificación académica detallada y completa, en la que figuren las calificaciones obtenidas. Se admitirá también la presentación de fotocopias. En tal caso, el solicitante seleccionado deberá presentar el certificado original antes de iniciar el disfrute de la beca.

     Los méritos que no estén debidamente acreditados no serán tenidos en cuenta por la Comisión y el candidato podrá ser excluido, optando a la beca el primer suplente.

     

NOVENA. - Aceptación y obligaciones posteriores

     Los solicitantes deberán aceptar la beca en el plazo que se señalará al efecto. La aceptación de la beca implica la de las normas de esta convocatoria.

     Los adjudicatarios deberán:

  1. Incorporarse al Departamento de Tecnología de la Alimentación y la Nutrición, en la fecha que se le comunique desde el Vicerrectorado de Investigación. En casos excepcionales y previa solicitud razonada, podrá retrasarse la incorporación;
  2. Aceptar y cumplir las normas del Centro, permaneciendo en éste y desarrollando con aprovechamiento el plan de trabajo y las tareas que les señalará el director del proyecto de investigación;
  3. Elaborar una memoria detallada referida a la actividad investigadora desarrollada durante el disfrute de la beca, dentro del mes siguiente a la finalización de la misma. Esta memoria se dirigirá al Vicerrectorado de Investigación, contará con el Visto Bueno del director del proyecto y hará referencia a la totalidad del trabajo realizado y sus resultados. Si los resultados han sido objeto de publicaciones, se adjuntarán separatas o copias;

 

     La percepción de las dotaciones económicas y la renovación de la beca se condicionarán al cumplimiento de estos requisitos.

 

5 de febrero de 2007
José Luís Mendoza Pérez
Presidente

 
 
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