Salidas profesionales

Las áreas profesionales en las que el graduado en Gastronomía podrá desarrollar su actividad profesional, estarán principalmente asociadas a las empresas del sector de la restauración y sector turístico, así como en la industria alimentaria.

De este modo una vez que el estudiante ha culminado sus estudios de Grado, podrá desarrollar su actividad profesional en cinco áreas profesionales:

  • El área profesional relacionada con el desarrollo de técnicas y sistemas de producción  y elaboración culinaria.
  • El área profesional de la dirección de empresas de restauración, gestionando y supervisando todos los procesos de producción y coordinando los equipos de trabajo.
  • El área profesional orientada al diseño y desarrollo de propuestas de negocio de innovadoras.
  • El área profesional orientada al asesoramiento y consultoría para el estudio y diseño de productos desde la innovación y la comunicación.
  • El área de la investigación en la innovación en el sector alimentario.