Máster Universitario en Nutrición Clínica
Master Oficial Universitario en Nutrición Clínica. Formación expecializada en nutrición aplicada a las distintas patologías y a la labor hospitalaria. Semipresencial. (vié - sáb) Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM), Telf: 968278710, postgrado@ucam.edu
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Los cambios en el estilo de vida y el aumento de la longevidad han disparado las cifras de morbilidad y mortalidad de enfermedades crónicas como la obesidad, diabetes mellitus, hiperlipemias, hipertensión arterial, osteoporosis.... El tratamiento de estas enfermedades no solo requiere de farmacología, sino también de terapia nutricional. Esto hace necesaria la formación especializada de profesionales de la salud para el correcto desarrollo de terapias nutricionales como parte de un tratamiento integral de los pacientes. Asimismo el “Plan de Organización de las Unidades de Nutrición Clínica y Dietética“, (SEEN), reclama dentro de la dotación de personal de una Unidad de Nutrición y Dietética la figura del dietista-nutricionista. La investigación en nutrición básica es el pilar sobre el que se sustenta la nutrición aplicada. Los investigadores en nutrición clínica son necesarios en los centros hospitalarios en los que se ensayan diferentes tipos de dietas y fórmulas de nutrición artificial. El Master Oficial en Nutrición Clínica está incluido en el programa de posgrado del Departamento de Tecnología de la Alimentación y Nutrición que cuenta con más de 10 años de experiencia en investigación y formación universitaria en el campo de la nutrición. El título ha obtenido la verificación para la enseñanza semipresencial facilitando así la formación y especialización de profesionales en activo y atendiendo a la demanda de formación continua por parte de los profesionales sanitarios




