Acceso desde FP al Grado en Nutrición Humana y Dietética

Acceso de FP al Grado en Nutrición Humana y Dietética (convalidaciones)

FP SUPERIORCRÉDITOS ECTS RECONOCIDOS

CFGS DIETÉTICA

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Las enseñanzas universitarias de Grado se estructuran en 4 cursos, cada uno de ellos con una carga de 60 créditos ECTS por curso. El número de créditos reconocidos de los Ciclos Formativos de Grado Superior se realizará en base a la normativa vigente, según lo determinado en el  Real Decreto 861/2010, 2 de julio, por el que se modifica el R.D. 1393/2007, de 29 de Octubre, en el que se establece la ordenación de las enseñanzas universitarias oficiales. De igual modo, este Real Decreto indica que podrá ser objeto de reconocimiento las enseñanzas superiores oficiales y la experiencia profesional, esta última hasta un máximo del 15% de la carga lectiva total del plan de estudios y las enseñanzas superiores oficiales.

El futuro estudiante de Nutrición tiene interés por las áreas de Biología y Fisiología Humana, y un perfil sanitario que le capacita para desempañar su labor en al ámbito clínico y asistencial. Debe contar con inquietudes científicas e intelectuales, además de estar dispuesto a trabajar tanto de forma individual como en equipo. Resulta también necesario tener un especial interés por los problemas de alimentación y nutrición a nivel local y mundial, así como por el conocimiento de los hábitos de alimentación y de las propiedades, el manejo y la preparación de los alimentos

La misión principal del Programa de Movilidad es fomentar la internacionalización de la vida universitaria como un componente esencial de los procesos de aprendizaje de los alumnos, de la actividad docente, investigadora y de formación continua de nuestro claustro, y al servicio de la misión evangelizadora y misionera de la Universidad.

Para cumplir su misión, el Vicerrectorado de Relaciones Internacionales propone las directrices de la política de internacionalización de la universidad, elabora programas que la sustancien y vela por su buena ejecución, incentiva y promueve la movilidad internacional, acoge y estimula la llegada de alumnos y docentes de Instituciones socias a nuestro Campus, favorece el aprendizaje de lenguas modernas mediante los intercambios, e impulsa la difusión y el conocimiento de la española.

Al finalizar los estudios de Grado en Nutrición Humana y Dietética se está capacitado para ejercer como profesional en varios ámbitos relacionados con la Nutrición:

• El Dietista-Nutricionista Clínico actúa sobre la alimentación de la persona o de diferentes colectivos, ya sean sanos o enfermos, teniendo en cuenta las necesidades fisiológicas o patológicas. De este modo podrá interpretar las consecuencias de los distintos hábitos alimentarios y derivarlos hacia conductas alimentarias saludables.

• El Dietista-Nutricionista Comunitario o de Salud Pública actúa en el ámbito de la Nutrición Comunitaria y Salud Pública, intervine en actividades de promoción de la Salud, a nivel individual y colectivo, contribuyendo a la educación nutricional de la población.
Promueve el consumo racional de alimentos adecuados a pautas saludables y participa en el desarrollo de estudios epidemiológicos.

• El Dietista-Nutricionista como docente participa en la difusión de sus conocimientos dentro de la formación reglada o extraoficial, tanto en el ámbito público como privado.

• El Dietista-Nutricionista como investigador está capacitado para participar en equipos multidisciplinares de Investigación y Desarrollo.

• El Dietista-Nutricionista en el ámbito de la Restauración Colectiva participa en la gestión y organización de los servicios así como vigila la adecuación de los menús a los distintos colectivos, la calidad y seguridad de los alimentos empleados e interviene en la formación sobre seguridad alimentaria del personal.

• El Dietista-Nutricionista en la Industria Alimentaria participa en los procesos de innovación de los alimentos y en los proyectos de Publicidad y Marketing Social. Además participa en el asesoramiento legal, científico y técnico en la preparación e interpretación de informes y expedientes administrativos en materia alimentaria.

• El Dietista-Nutricionista en el ámbito de la Seguridad Alimentaria evalúa el riesgo higiénico-sanitario y toxicológico de un proceso, alimento, ingrediente, envase, etc. e identifica las posibles causas de deterioro de los alimentos y establece mecanismos de trazabilidad.